INGREDIENTS: -100 grammes de farine de sarasin -200 grammes de farine -10 grammes de levure boulanger -3 jaunes d'oeufs -1 pincée de sel -1/4 de litre de lait REALISATION: 1)Mélanger le tout pour obtenir une pâte épaisse 2)Ensuite,laissez reposer sous...

INGREDIENTS: -20 cl d'eau -150 grammes de farine -65 grammes de beurre -125 grammes de gruyère râpé -3 oeufs -1/2 cuil à café de sel REALISATION: 1)Préchauffer le four à 180°C 2)Mettre dans une casserole l'eau,le sel et le beurre.Porter à ébulition. 3)Jeter...